Qualidade do palmito da palmeira real em conserva Industrial adaptability of the heart of palm from Archontophoenix alexandrae and A. cunninghamiana

by Shirley Aparecida Garcia Berbari, Patricia Prati, Valéria Christina Amstalden Junqueira
Published 2008-12-01

Variação da microbiota natural e de pseudomonas aeruginosa em água mineral não carbonatada embalada em diferentes materiais durante o armazenamento a 30°c ± 1°c

by Mirtha Nelly Uboldi Eiroa, Valéria Christina Amstalden Junqueira, Neliane Ferraz Arruda Silveira
Published 1997-08-01