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  1. 1
    Caracterização tecnológica e perfil de ácidos graxos em arraias de água doce
    by Batista, Wallace Santos
    Published 2015
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  2. 2
    Aspectos morfológicos da pele e avaliação qualitativa do couro de pirarara (Phractocephalus hemioliopterus, Bloch & Schneider 1801) oriundo do estado do Amazonas
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  3. 3
    Efeito da embalagem em atmosfera modificada na conservação do matrinxã (brycon amazonicus)
    by Viana, Adriana Pontes
    Published 2015
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  4. 4
    Elaboração de conserva de tambaqui (Colossoma macropomum Cuvier, 1818) com envase em molho de tucupi
    by Nhavoto, Venâncio Merique
    Published 2017
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  5. 5
    Elaboração e caracterização de silagem ácida de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum)
    by Silva, Marcelo Faustino da
    Published 2016
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