COMPARAÇÃO DE ASPECTOS QUÍMICOS E TECNOLÓGICOS DE GRÃOS VERDES E MADUROS DE GUANDU COM OS DE FEIJÃO-COMUM E ERVILHA

by Jairo Osvaldo CAZETTA, Maria Amália Brunini KANESIRO, Raul Roberto de Souza FALEIROS, José Fernando DURIGAN
Published 2009-07-01

<b>CARACTERIZAÇÃO FÃSICA E AVALIAÇÃO QUÃMICA E BIOQUÃMICA DE GRÃOS DE MUCUNA ANÃ (Stizolobium deeringianum)</b>

by HIRASILVA BORBA ALVES DE SOUZA, PEDRO ALVES DE SOUZA, RAUL ROBERTO DE SOUZA FALEIROS, JOSé FERNANDO DURIGAN
Published 2009-07-01