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    CARACTERIZACIÓN DE LA CALIDAD FISICO-QUIMICA Y ORGANOLEPTICA DE ACEITES DE OLIVA VIRGEN DE VARIEDADES TRADICIONALES DE LA COMUNIDAD VALENCIANA
    by Ruiz Domínguez, María Luisa
    Published 2016
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    Doctoral Thesis
  2. 2
    Efecto de tratamiento fertilizantes sobre la producción de semilla oleaginosa y el rendimiento graso en la obtención de biocombustibles en el nordeste de Brasil
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    Doctoral Thesis
  3. 3
    Selección y mejora de ecotipos de pimiento (Capsicum sp.) para agricultura sostenible y calidad nutricional y organoléptica
    by Ribes Moya, Ana María
    Published 2021
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    Doctoral Thesis
  4. 4
    Efectos de la materia prima y el proceso secado-maduración sobre la calidad del jamón curado
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    Doctoral Thesis
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