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  1. 1
    Influencia da secagem com coletores solares na qualidade do pescado salgado
    by Queiroz, Maria Isabel
    Published 1977
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    Caracterização da carne da raça bovina crioula lageana
    by Daltoé, Marina Leite Mitterer
    Published 2012
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  3. 3
    Avaliação das propriedades funcionais da anchoita (Engraulis anchoita) e das modificações produzidas durante o armazenamento em gelo e água do mar e processamento
    by Garcia, Liziane de Vargas
    Published 2012
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    Avaliação do potencial de reuso da água industrial oriunda de uma indústria processadora de pescado utilizando Aphanothece microscopica Nägeli
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