PENGERINGAN KEMOREAKSI KULTUR Saccharomyces cerecisiae DENGAN CaO SERTA PENGARUH SORPSI KADAR AIR TERHADAP STRES DAN KEMATIAN KULTUR KERING [Chemoreaction Drying of Saccharomyces c...

by Susono Saono3), Betty Sri Laksmi Jenie2), Soewarno T Soekarto2), Novelina1), Maggy T Suhartono2)
Published 2005-04-01