Modified atmosphere together with refrigeration in the conservation of bananas resistant to black Sigatoka

by Célia Lúcia Siqueira, Hilário Junior de Almeida, Miryan Franciele Pereira Serpa, Paulo Sérgio Cardoso Batista, Gisele Polete Mizobutsi

Conservação de manga com uso de fécula de mandioca preparada com extrato de cravo e canela

by Miryan Franciele Pereira Serpa, Ariane Castricini, Gisele Polete Mitsobuzi, Ramilo Nogueira Martins, Martielle Fernandes Batista, Thiago Henrique de Almeida
Published 2014-12-01