Aplicabilidade do método de Ball para o cálculo da letalidade de processos de esterilização em autoclaves a vapor desaeradas por água

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Published 2013-09-01

Reologia do açúcar líquido invertido: influência da temperatura na viscosidade Rheology of invert liquid sugar: temperature influence on viscosity

by Ana Carolina Amaral Gratão, Maria Isabel Berto, Vivaldo Silveira Júnior
Published 2004-12-01

Avaliação de controles PID adaptativos para um sistema de aquecimento resistivo de água Evaluation of adaptive PID controls for a resistive system of heating water

by Maria Isabel Berto, Fabiana Rodrigues de Sá, Vivaldo Silveira Jr.
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Mel de abelhas sem ferrão: proposta de regulamentação

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Perfil de deformação de embalagens em função da variação da pressão efetiva Package deformation profile as a function of the variation in effective pressure

by Maria Isabel Berto, Camila B. Kaihatu, Luis E. V. Alves Jr., Alfredo A. Vitali
Published 2011-12-01