Determinação de vitaminas antioxidantes em suplementos e avaliação da rotulagem nutricional

by Lucile Tiemi Abe-Matsumoto
Published 2016

Comparison of phenol content and antioxidant capacity of nuts Comparação entre o conteúdo de fenólicos e capacidade antioxidante de sementes

by Lucile Tiemi Abe, Franco Maria Lajolo, Maria Inés Genovese
Published 2010-05-01

Rótulos de suplementos de vitaminas e minerais comercializados na cidade de São Paulo: atendem as normas sanitárias brasileiras?

by Lucile Tiemi Abe-Matsumoto, Geni Rodrigues Sampaio, Deborah Helena Markowicz Bastos
Published 2018-08-01

Rótulos de suplementos de vitaminas e minerais comercializados na cidade de São Paulo: atendem as normas sanitárias brasileiras?

by Lucile Tiemi Abe-Matsumoto, Geni Rodrigues Sampaio, Deborah Helena Markowicz Bastos
Published 2018-08-01

Rótulos de suplementos de vitaminas e minerais comercializados na cidade de São Paulo: atendem as normas sanitárias brasileiras?

by Lucile Tiemi Abe-Matsumoto, Geni Rodrigues Sampaio, Deborah Helena Markowicz Bastos
Published 2018-08-01

Suplementos vitamínicos e/ou minerais: regulamentação, consumo e implicações à saúde

by Lucile Tiemi Abe-Matsumoto, Geni Rodrigues Sampaio, Deborah H. M. Bastos
Published 2015-07-01

Stability of antioxidant vitamins in commercial vitamin supplements

by Lucile Tiemi Abe-Matsumoto, Geni Rodrigues Sampaio, Deborah Helena Markowicz Bastos
Published 2019-04-01

Rótulos de suplementos de vitaminas e minerais comercializados na cidade de São Paulo: atendem as normas sanitárias brasileiras?

by Lucile Tiemi Abe-Matsumoto, Geni Rodrigues Sampaio, Deborah Helena Markowicz Bastos
Published 2018-08-01

Compostos fenólicos e capacidade antioxidante de cultivares de uvas Vitis labrusca L. e Vitis vinifera L. Phenolic compounds and antioxidant activity of Vitis labrusca and Vitis vi...

by Lucile Tiemi Abe, Renata Vieira da Mota, Franco Maria Lajolo, Maria Inés Genovese
Published 2007-06-01

Validação de método analítico para o monitoramento de vitamina A em leites do Programa Viva Leite

by Lucile Tiemi Abe-Matsumoto, Angela Sueko Mikaro, Simone Alves da Silva, Fabiana Dognani Castro, Meiry Mayumi Takeda, Miriam Solange Fernandes Caruso
Published 2018-05-01

Validação de método analítico para o monitoramento de vitamina A em leites do Programa Viva Leite

by Lucile Tiemi Abe-Matsumoto, Angela Sueko Mikaro, Simone Alves da Silva, Fabiana Dognani Castro, Meiry Mayumi Takeda, Miriam Solange Fernandes Caruso
Published 2018-05-01

Validação de método analítico para o monitoramento de vitamina A em leites do Programa Viva Leite

by Lucile Tiemi Abe-Matsumoto, Angela Sueko Mikaro, Simone Alves da Silva, Fabiana Dognani Castro, Meiry Mayumi Takeda, Miriam Solange Fernandes Caruso
Published 2018-05-01

Validação de método analítico para o monitoramento de vitamina A em leites do Programa Viva Leite

by Lucile Tiemi Abe-Matsumoto, Angela Sueko Mikaro, Simone Alves da Silva, Fabiana Dognani Castro, Meiry Mayumi Takeda, Miriam Solange Fernandes Caruso
Published 2018-05-01