Inibição do amadurecimento de abacate com 1-metilciclopropeno

by Kluge Ricardo Alfredo, Jacomino Angelo Pedro, Martinez Ojeda Ramon, Brackmann Auri
Published 2002-01-01

Efeito do ensacamento de cachos de banana 'Nanicão' na produção e no intervalo entre inflorescência e colheita

by Costa José Nilton Medeiros, Scarpare Filho João Alexio, Kluge Ricardo Alfredo
Published 2002-01-01

Embalagens plásticas para pêssegos ?flordaprince? refrigerados

by Kluge Ricardo Alfredo, Scarpare Filho João Alexio, Jacomino Angelo Pedro, Marques Carolina
Published 1999-01-01

Processos de proteção dos garfos na enxertia da mangueira

by Jacomino Angelo Pedro, Minami Keigo, Scarpare Filho João Alexio, Kluge Ricardo Alfredo
Published 2000-01-01

Shelf life of custard apple treated with 1-methylciclopropene: an antagonist to the ethylene action

by Benassi Guilherme, Correa Guilherme Augusto Simões Francischini, Kluge Ricardo Alfredo, Jacomino Angelo Pedro
Published 2003-01-01

Comportamento da beterraba minimamente processada em diferentes espessuras de corte

by Vitti Maria Carolina D., Kluge Ricardo Alfredo, Yamamotto Liane K., Jacomino Angelo Pedro
Published 2003-01-01

Efeito do porta-enxerto na qualidade do cacho da videira 'Niágara Rosada'

by Pauletto Dário, Mourão Filho Francisco de Assis Alves, Kluge Ricardo Alfredo, Scarpare Filho João Alexio
Published 2001-01-01

Remoção da adstringência de frutos de caquizeiro 'Giombo' sob diferentes períodos de exposição aovapor de álcool etílico

by ANTONIOLLI LUCIMARA ROGÉRIA, CASTRO PAULO ROBERTO DE CAMARGO E, KLUGE RICARDO ALFREDO, SCARPARE FILHO JOÃO ALEXIO
Published 2000-01-01

Intermittent warming of 'Tahiti' lime to prevent chilling injury during cold storage

by Kluge Ricardo Alfredo, Jomori Maria Luiza Lye, Jacomino Angelo Pedro, Vitti Maria Carolina Dario, Vitti Daniela Cristina Clemente
Published 2003-01-01

Armazenamento refrigerado de beterraba minimamente processada em diferentes tipos de corte

by Kluge Ricardo Alfredo, Costa Cléber Alves, Vitti Maria Carolina Dario, Ongarelli Maria das Graças, Jacomino Angelo Pedro, Moretti Celso Luiz
Published 2006-01-01

Efeitos de tratamentos térmicos aplicados sobre frutas cítricas armazenadas sob refrigeração

by Kluge Ricardo Alfredo, Azevedo Ricardo Antunes de, Jomori Maria Luiza Lye, Edagi Fernando Kazuhiro, Jacomino Angelo Pedro, Gaziola Salete Aparecida, Aguila Juan Saavedra del
Published 2006-01-01

Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada

by Vieira, Allan Patrick de Abreu
Published 2019

Métodos de redução da adstringência de pedúnculos de caju in natura e seus efeitos sobre a qualidade físico-química, nutricional e aromática

by Tezotto-Uliana, Jaqueline Visioni
Published 2017

Métodos de conservação pós-colheita de pedúnculos de caju

by Paula, Juliana Tauffer de
Published 2017

Indução de tolerância de frutos às injúrias de frio: aspectos fisiológicos e bioquímicos

by Sestari, Ivan
Published 2010

Métodos de conservação de framboesa in natura

by Tezotto-Uliana, Jaqueline Visioni
Published 2012

Respostas fisiológicas, bioquímicas e microbiológicas de beterrabas minimamente processadas e inteiras submetidas a tratamentos pós-colheita

by Picoli, Andressa Araujo
Published 2008

Conservação refrigerada de tangor 'Murcott' tratada termicamente.

by Felício, Ana Helena de
Published 2005

Conservação da qualidade visual e dos compostos bioativos de beterraba minimamente processada

by Preczenhak, Ana Paula
Published 2017

Pós-colheita e potencial antioxidante de alfaces ´Piraroxa` e ´Vanda`

by Guassi, Silce Adeline Danelon
Published 2012