Quality of unprocessed cooled fresh coconut water manually extracted by street vendors

by Karoline Soares, Daniela Morais, Vilson Góis, Jean Silva, Antônio Costa, Luana Silva
Published 2018-02-01

Consumo habitual de alimentos fonte de vitamina A em pré-escolares da zona rural no Norte de Minas Gerais

by Paula Karoline Soares FARIAS, Vanessa Santos SILVA, Marise Fagundes SILVEIRA, Antônio Prates CALDEIRA, Lucinéia de PINHO
Published 2015-10-01

Avaliação do consumo alimentar de futebolistas integrantes do projeto Nutfut da Universidade Federal de Juiz de Fora

by Luiza Ferreira de Souza Magella, Patricia Aparecida Fontes Vieira, Priscila Moreira de Lima Pereria, Karoline Soares Prote
Published 2019-02-01

Avaliação do nível de conhecimento e de hidratação em adolescentes praticantes de Futebol

by Karoline Soares Prote, Priscila Moreira de Lima Pereira, Luiza Ferreira de Souza Magella, Patrícia Aparecida Fontes Vieira, Isabele Torres Arguello Silva
Published 2019-01-01

Alimentação como fator de risco para câncer de intestino em universitários

by Liliane Almeida, Brenda Taimara Santos, Rodrigo Pereira Prates, Luana Lemos Leão, Érika Jovânia Pereira, Vanessa Santos Silva, Paula Karoline Soares Farias
Published 2017-03-01

Avaliação do estado nutricional de pacientes pós-operados submetidos à cirurgia bariátrica

by Luana Lemos Leão, Andressa Laiza Oliveira Abrantes, Rafael Viera Gonçalves, Suzy Alice de Souza, Letícia Josyane Ferreira Soares, Paula Karoline Soares Farias
Published 2018-08-01

Biosimilar knowledge and viewpoints among Brazilian inflammatory bowel disease patients

by Karoline Soares Garcia, Bianca Pocopetz Facas, Marta Brenner Machado, Fábio Vieira Teixeira, Luisa Avedano, Sanna Lönnfors, Rogério Saad Hossne, Laurent Peyrin-Biroulet, Natália Sousa Freitas Queiroz
Published 2021-05-01

Kefir de água e leite: composição físico-química em diferentes substratos

by Margarete Fernandes Araújo, Susi Gabriela Antunes dos Santos Peixoto, Daniele Braga e Silva, Mariuze Santos Loyanny Pereira Oliveira, Sergio Murilo Duarte, Fernanda Gabriele Santos Rocha, Paula Karoline Soares Farias
Published 2020-04-01

Antioxidant activity of essential oils from condiment plants and their effect on lactic cultures and pathogenic bacteria

by Paula Karoline Soares Farias, Júlio César Rodrigues Lopes Silva, Cintya Neves de Souza, Francine Souza Alves da Fonseca, Igor Viana Brandi, Ernane Ronie Martins, Alcinei Mistico Azevedo, Anna Christina de Almeida
Published 2019-02-01

Perfil hídrico e consumo de suplementos por frequentadores de academias

by Alan Talles Botelho, Enio Pereira Soares, Vanessa Santos Silva, Letícia Josyane Ferreira Soares, Luana Lemos Leão, Priscila Avelar Monteiro, Suzy Alice Souza, Aline Fernandes de Souza, Fernanda Gabriele Santos Rocha, Paula Karoline Soares Farias
Published 2019-06-01

Percepção corporal e avaliação nutricional das cantineiras das escolas públicas

by Ana Maria Figueredo Rocha, Alessandra Christie Borges Lopes, Raissa Pereira Barbosa, Patrícia Dawylla de Freitas Soares, Suliene de Jesus Fernandes Gonçalves, Priscila Avelar Monteiro, Aline Fernandes de Souza, Luana Lemos Leão, Paula Karoline Soares Farias
Published 2020-04-01

Recovery from COVID-19 Pneumonia in a Patient with Acute Severe Colitis

by Karoline Soares Garcia, Bruna Damásio Moutinho, Matheus Freitas Cardoso de Azevedo, Natalia Sousa Freitas Queiroz, Luciane Reis Milani, Lucas Navarro Sanches, Luisa Leite Barros, Jane Oba, Alexandre de Sousa Carlos, Aderson Omar Mourão Cintra Damião, Aytan Miranda Sipahi
Published 2020-05-01

Avaliação nutricional e dietética de pré-escolares de Montes Claros, Minas Gerais

by Miriam Gonçalves de Souza, Rubia Rafaela Ribeiro das Flores, Patrícia Dáwylla de Freitas Soares, Letícia Josyane Ferreira Soares, Priscila Avelar Monteiro, Ana Maria de Jesus Teixeira Alves, Suzy Alice de Souza, Maria Cecília Nascimento Arcanjo, Fernanda Gabriele Santos Rocha, Rodrigo Pereira Prates, Paula Karoline Soares Farias
Published 2019-06-01

Avaliação da situação nutricional e dietética de idosos hospitalizados

by Tatiane dos Reis Aquino, Ionara Almeida Mairink, Samara Cardoso de Jesus, Gina Tanúria Guerra da Cruz, Letícia Josyane Ferreira Soares, Aline Fernandes de Souza, Niadena Rodrigues Trindade Martins, Vanessa Santos Silva, Fernanda Gabriele Santos Rocha, Rodrigo Pereira Prates, Ana Maria de Jesus Teixeira Alves, Paula Karoline Soares Farias
Published 2019-12-01

Sensory evaluation of fermented dairy beverages supplemented with iron and added by Cerrado fruit pulps

by Julliane Souza Barbosa FIGUEIREDO, Grazielle Layanne Mendes SANTOS, João Pedro Antunes LOPES, Larissa Bessa FERNANDES, Fabiane Neves SILVA, Raquel Borges FARIA, Ana Carolina Santos ROCHA, Paula Karoline Soares FARIAS, William James Nogueira LIMA, Carla Adriana Ferreira DURÃES, Alessandra Rejane Ericsson de Oliveira XAVIER, Bruna Mara Aparecida de CARVALHO, Roberta Torres CARELI, Anna Christina de ALMEIDA, Igor Viana BRANDI
Published 2019-02-01