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    STEVIA Y OTROS EDULCORANTES SALUDABLES EN LA FORMULACION DE GOLOSINAS FUNCIONALES: IMPLICACIONES TECNOLÓGICAS Y DE CALIDAD
    by Periche Santamaría, Angela
    Published 2015
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    Doctoral Thesis
  2. 2
    Effect of antibiotics in goat milk on the manufacture and characteristics of cheese
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    Doctoral Thesis
  3. 3
    Características diferenciadoras de mieles y ceras de abeja del Norte y Centro de Mozambique
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    Doctoral Thesis
  4. 4
    Aplicación y validación de la tecnología de inmunosensores piezoeléctricos de alta frecuencia (HFF-QCM) para la detección de pesticidas y antibióticos en miel
    by Cervera Chiner, Lourdes
    Published 2020
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    Doctoral Thesis
  5. 5
    Influencia de las condiciones térmicas en la calidad de la miel
    by Visquert Fas, Mario
    Published 2016
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    Doctoral Thesis
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