Showing 1 - 20 results of 22 for search 'Escalona C., Víctor', query time: 0.11s Refine Results
  1. 1
    Comportamiento en postcosecha de cvs. de lechuga (Lactuca sativa L.) GX906, Drifter y Valencia
    by Ottone Dauvin, Sergio Andrés
    Published 2018
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  2. 2
    Aplicaciones de soluciones antipardeantes y cloruro de calcio en manzana variedad Cripps pink mínimamente procesada
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  3. 3
    Efecto de la radiación UV-C y la aplicación de alto O2 sobre hojas "baby" de acelga (Beta vulgaris var. cicla) roja conservada en atmósfera modificada
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  4. 4
    Aplicación de radiación UV-C sobre hojas de berro (Nasturtium officinale R. Br.) mínimamente procesado conservado bajo atmósfera modificada
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  5. 5
    Efecto de diferentes sanitizantes en la calidad funcional, sensorial y microbiológica en hojas de rúcula (Eruca vesicaria Thellung)
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  6. 6
    Efecto de la concentración de nitrógeno en la solución nutritiva y del horario de cosecha sobre el contenido de nitrato en las hojas de los cultivos de ciclo del bebé, bajo sistema hidropónico
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  7. 7
    Efectos de diferentes sanitizantes sobre las características microbiológicas, composición química y calidad sensorial de berros almacenados bajo condiciones de atmósfera modificada
    by Verdugo Garcés, Macarena
    Published 2018
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  8. 8
    Efecto de las distintas densidades poblacionales sobre la concentración de nitratos en hojas de espinaca "baby leaf" Spinacia oleracea L. cultivar monstruosa viroflay, en un sistema hidropónico de raíz flotante
    by Palma Condell, Diana
    Published 2018
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  9. 9
    Efecto de distintos sanitizantes sobre la carga microbiana y calidad funcional en rúcula (Eruca Sativa Mill.) almacenada bajo refrigeración
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  10. 10
    Efecto de gases no convencionales sobre la calidad funcional de germinados de soya (Glycine max L.) bajo atmósfera modificada activa
    by Sánchez Pinto, Linda Valeska
    Published 2018
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  11. 11
    Efecto de diferentes temperaturas sobre la actividad respiratoria de berros (Nasturtium officinale R. Bar.) y rúcula (Eruca sativa Mill.) mínimamente procesadas en fresco
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  12. 12
    Efecto del tipo de corte y la temperatura de conservación sobre la actividad respiratoria y la calidad de peras variedad Packham’s Triumph
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  13. 13
    Efecto de la radiación UV-C sobre la calidad de hojas “baby” de espinacas (Spinacia oleracea L. var. Viroflay) conservadas bajo atmosfera modificada
    by Alvarado Lorca, Vivian Andrea
    Published 2018
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  14. 14
    Aplicaciones de soluciones antipardeantes y cloruro de calcio en manzana variedad Cripps pink mínimamente procesada
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  15. 15
    Evaluación de soluciones antipardeantes en duraznos mínimamente procesados en fresco var. O'Henry
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  16. 16
    Efecto de los tratamientos térmicos suaves en la calidad de dos variedades de duraznos (Prunus persica (L.) Batsch), mínimamente procesadas en fresco
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  17. 17
    Efecto del tipo de corte y la temperatura de almacenamiento en la actividad metabólica en manzanas "rojo delicioso" y "Cripps rosa" mínimamente procesadas en fresco
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  18. 18
    Evaluación de la aplicación de atmósferas controladas en cascos de duraznos var. Royal glory
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  19. 19
    Efecto del troceado y de la temperatura de almacenamiento sobre la tasa respiratoria de manzanas "Red delicious" y "Cripps pink" mínimamente procesadas
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  20. 20
    Evaluación de características microbiológicas y sensoriales de arilos de granada del clon seleccionado "UCH-NGD" mínimamente procesados en fresco
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