FATORES IMPACTANTES NA QUALIDADE DO LEITE DE TANQUES COMUNITÁRIOS NA MICRORREGIÃO DE JUIZ DE FORA (MG)

by Daniel Arantes Pereira, Fernando Antônio Resplande Magalhães
Published 2012-04-01

Consumo de água e geração de efluentes em uma indústria de laticínios.

by Claudety Barbosa Saraiva, Regina Célia Santos Mendonça, Adbeel de Lima Santos, Daniel Arantes Pereira
Published 2009-04-01

Avaliação da viabilidade técnica do emprego de resina para tratamento da casca de queijos artesanais da Canastra.

by Antônio Resplande Magalhães, Luiz Carlos Gonçalves Costa Júnior, Renata Golin Bueno Costa, Daniel Arantes Pereira, Michael Mitsuo Saito
Published 2009-10-01

CARACTERIZAÇÃO DOS SISTEMAS DE ABASTECIMENTO DE ÁGUA DE QUEIJARIAS DA MICRORREGIÃO CAMPO DAS VERTENTES

by Daniel Arantes Pereira, Paulo Henrique Costa Paiva, Érica Cristina de Freitas Paiva, Isaura Toledo de Campos, Amanda Maria de Oliveira Carvalho, Gisele Nogueira Fogaça
Published 2014-08-01