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  1. 1
    Injúria mecânica e qualidade pós-colheita da banana Prata Anã produzida no Norte de Minas Gerais
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  2. 2
    Qualidade pós-colheita da abóbora brasileirinha (curcubita moshata) em diferentes épocas de colheita e tempos de armazenamento.
    by LIRA, Renato Pereira de.
    Published 2017
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  3. 3
    Alterações na composição fitoquímica e microbiológica em formatos de cebola amarela IPA-11 minimamente processada.
    by MATOS, Joana D'arc Paz de.
    Published 2015
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  4. 4
    Avaliação do desenvolvimento, qualidade e capacidade antioxidante em brotos de palma (Opuntia sp.) para o consumo humano.
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  5. 5
    Compostos bioativos e capacidade antioxidante em frutos de juazeiro armazenados sob temperatura controlada.
    by SILVA, Jéssica Leite da.
    Published 2017
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  6. 6
    Caracterização física, química e funcional dos frutos da pitombeira (talisia esculenta).
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