Aguardentes vínicas envelhecidas portuguesas: caracterização da produção, da comercialização e do estado de desenvolvimento do sector

by Perdigão Joana, Canas Sara
Published 2021-01-01

Advances in Viticulture, Enology and Vitivinicultural Economy: Ciência e Técnica Vitivinícola 2020

by Canas Sara, Cunha Jorge, Eiras-Dias José Eduardo
Published 2020-01-01

Sensory impact of alternative ageing technology for the production of wine brandies

by Caldeira Ilda, Anjos Ofélia, Belchior A. Pedro, Canas Sara
Published 2017-01-01