Aplicabilidade do método de Ball para o cálculo da letalidade de processos de esterilização em autoclaves a vapor desaeradas por água

by Michele Nehemy Berteli, Maria Isabel Berto, Alfredo de Almeida Vitali
Published 2013-09-01

Tecnologia de quebra do coco babaçu (Orbignya speciosa) Babassu nut breaking technique

by Marcia Paisano Soler, Alfredo de Almeida Vitali, Eric Fumhio Muto
Published 2007-12-01