Author Search Results

1

اثر اسانس های طبیعی آویشن و زنیان برجلوگیری از رشد آسپژریلوس پارازتیکوس در پسته

by معصومه مهربان, هاشم پورآذرنگ هاشم پورآذرنگ, سید علی مرتضوی, عبدالمجید مسکوکی عبدالمجید مسکوکی, اشرف گوهری اردبیلی اشرف گوهری اردبیلی
Published 2005-03-01

Get full text

Article
2

بررسی تأثیرجایگزینی شکر با شیره خرما بر ویژگی های فیزیکی و حسی بستنی نرم

by (صفحات23-32) اشرف گوهری اردبیلی (صفحات23-32) اشرف گوهری اردبیلی, M.B. محمدباقر حبیبی نجفی, محمدحسین حداد خداپرست محمدحسین حداد خداپرست
Published 2005-09-01

Get full text

Article
3

بهینه‌سازی تولید پودر پوره سیب‌زمینی به روش خشک کردن کف‌پوشی

by عاطفه پورمهدی, محبت محبی, اشرف گوهری اردبیلی, مهدی وریدی, محمد رضا صلاحی
Published 2018-09-01

Get full text

Article