Fatores ambientais e de manejo sobre a composição química do leite em granjas leiteiras do Estado do Paraná, Brasil = Environmental and handling factors on the chemical composition...

by Eder Paulo Fagan, Clóves Cabreira Jobim, Moysés Calixto Júnior, Michele Simili da Silva, Geraldo Tadeu dos Santos
Published 2010-07-01

<b>Fatores ambientais e de manejo sobre a composição química do leite em granjas leiteiras do Estado do Paraná, Brasil</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i3.8570 <b>Environmental...

by Michele Simili da Silva, Moysés Calixto Junior, Clóves Cabreira Jobim, Eder Paulo Fagan, Geraldo Tadeu dos Santos
Published 2010-09-01

Evaluation of the milk physicochemical and microbiological patterns in different lactation phases in year seasons in milk farms of Paraná State – Brazil / <br> Avaliação de padrões...

by Clóves Cabreira Jobim, Márcia de Aguiar F. Barros, Vanerli Beloti, Rafael Fagnani, Ronaldo Tamanini, Eder Paulo Fagan
Published 2008-08-01

Quality of aged meat from Charolais vs nellore cattle<br>Qualidade da carne maturada de bovines Charolês vs nelore

by Louise Manha Perez, Ana Maria Bridi, Franciele Caroline Bolfe, Marina Avena Tarsitano, Eder Paulo Fagan, Thales de Almeida Bitencourt Cardoso, Paulo Emílio Fernandes Prohmann
Published 2012-02-01

Evaluation and implementation of good pratices in main points of microbiological contamination in milk production/ <br> Avaliação e implantação de boas práticas nos principais pont...

by Mykell S. Pereira, Luiz C. Silva, Emanuel R. Vacarelli, Douglas Furtado Magnani, Elsa H. W. Santana, Luís A. Nero, Ernst E. Muller, Márcia A. F. Barros, Vanerli Beloti, Éder Paulo Fagan
Published 2005-06-01