"Pour moi, le goût du soja n'est pas une barrière à la consommation. Et pour vous ?" : Effet de la culture sur les croyances, attitudes et préférence vis-à-vis des produits à base...

by Tu, Viêt Phu
Published 2010

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by Tu, Viêt Phu
Published 2010

Eye-tracking test design influences the relationship between gazing behaviour and evaluation decision

by Vu Thi Minh Hang, Tu Viet Phu, Duerrschmid Klaus
Published 2018-03-01

The diversity of postharvest losses in cassava value chains in selected developing countries

by Diego Naziri, Wilhelmina Quaye, Bernard Siwoku, Sittichoke Wanlapatit, Tu Viet Phu, Ben Bennett
Published 2014-12-01