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1

Hidrólise controlada de proteínas do soro de queijo usando carboxipeptidase A e alcalase® imobilizadas multipontualmente em agarose.

by Tardioli, Paulo Waldir
Published 2016

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2

Lipases imobilizadas em suportes híbridos como biocatalisadores para a produção de ésteres de açúcares

by Vescovi, Vinicius
Published 2016
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3

Avaliação da produção de xilo-oligossacarídeos a partir de casca de soja

by Fonseca, Murilo Amaral
Published 2016
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4

Aplicação de CLEA de β-amilase de cevada na produção de maltose a partir de amido residual do bagaço de mandioca em reator de fluxo em vórtices

by Silva, Rafael de Araujo
Published 2016
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5

Preparação de derivados de β-glicosidase por imobilização em suportes sólidos derivatizados

by Borges, Diogo Gontijo
Published 2016
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6

Extração, purificação e imobilização de lipases vegetais destinadas à síntese de biodiesel e ésteres

by Vescovi, Vinicius
Published 2016
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7

Obtenção e caracterização de hidrolisados enzimáticos de proteínas do farelo de soja

by Miranda, Liceres Corrêa de
Published 2016
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8

Produção de ácido glucônico e xarope de frutose a partir de sacarose catalisada por enzimas em reator airlift

by Mafra, Agnes Cristina Oliveira
Published 2016
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9

Lipase “whole-cell” de Streptomyces clavuligerus : produção, caracterização e aplicação em meio orgânico

by Santos, Jéssica Bravin Carmello dos
Published 2016
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