Ticari Mutfaklarda Yerel Yiyecek Satın Alma ve Kullanma Davranışı: Algılanan Engeller ve Faydalar

by Prof. Dr. Kurtuluş KARAMUSTAFA, Arş. Gör. Mustafa ÜLKER
Published 2017-11-01

Kapadokya Bölgesinin Destinasyon Rekabetçiliğinin Paydaşlar Perspektifinden Değerlendirilmesi

by Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Halit AKIN, Prof. Dr. Kurtuluş KARAMUSTAFA, Prof. Dr. Yüksel ÖZTÜRK
Published 2021-03-01