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    Avaliação do potencial antioxidante de extratos vegetais, isolados ou associados sinergicamente a antioxidantes sintéticos, aplicados ao óleo de linhaça
    by Epaminondas, Poliana Sousa
    Published 2015
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    Caracterização físico-química e termo-oxidativa das sementes de linhaça (Linum Usitatissimum L.) e de seus óleos
    by Epaminondas, Poliana Sousa
    Published 2015
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